Tineke's Cucina

Het is de Week van het Kalfsvlees , een heerlijke campagne van Lekker van bij ons . Samen met Maison Slash gingen we mee aan de slag en toverden we een zalig stoofpotje op tafel, boordevol lokale producten en herfstige smaken . De herfst is nu eenmaal ons seizoen: warme tinten buiten, gezellige geuren binnen, en de perfecte smoes om weer aan een Gilmore Girls -marathon te beginnen. Terwijl de blaadjes vallen, duiken wij graag de keuken in — waar het sudderen van een stoofpotje de hele ruimte vult met comfort. Dat maakt deze campagne zo leuk om aan deel te nemen: het combineert lokaal lekkers met pure gezelligheid . En eerlijk? Stoofpotjes zijn gewoon mijn ultieme comfortfood.  Het hele artikel kan je lezen bij Maison Slash:  Slow cooking: De lekkerste herfststoofpot van Tineke’s Cucina   Voor ons stoofpotje koos ik een recept van de website van Lekker van bij Ons — al kon ik het natuurlijk niet laten om er mijn eigen twist aan te geven. Mijn doel? Zoveel mogelijk lo...