Chocolade mug cake

Vallende bladeren, regen, en een pak kouder... Het is duidelijk herfst. En wanneer het kouder wordt, en je met een dekentje in de zetel kruipt, dan wil je ook wel eens een echte comfortfood. Ik kom dan al vaak uit bij een mug cake, een heerlijk fout cakeje uit de microgolfoven. 

Snel klaar, maar zo lekker!

Ingrediënten

• 4 el bloem
• Een snuifje bakpoeder
• 3 el Ellphi zoetstof
• 2 el ongezoet cacaopoeder
• 3 el melk
• 3 el plantaardige olie (zonnebloem, arachide, ...)

Bereidingswijze

Meng alle droge ingrediënten. Voeg er de natte ingrediënten aan toe.

Zet je kop 2,5 minuut op vol vermogen in de microgolfoven.

Smakelijk!