donderdag 3 april 2014

Paaseitaart met Yoghurt - Delhaize Uitdaging (slot)

Delhaize kwam enkele weken geleden met een uitdaging: enkel op grond van de titel van een gerecht jouw versie maken. Nadien kon je die dan vergelijken met het gerecht van Delhaize.

Onze suikervrije paaseitaart met Griekse yoghurt kan je hier terugvinden.



We kozen voor een taart met Griekse yoghurt, zonder boter, en gezoet met stevia. Om het geheel wat feestelijker te maken werd het gebak overgoten met een ganache.

De uiteindelijke taart van Delhaize werd een cake met Bulgaarse yoghurt (we zaten in dezelfde regio ;-) ), maar wel nog aangevuld met vetstof (olie). Verder ook gewone suiker, bloemsuiker en smeerpasta voor hazelnoten. Net iets te zoet voor de gemiddelde lezer van onze blog, maar hij ziet er wel leuk uit!



Het recept kan je terugvinden in het nieuwe Delhaize magazine.

Eén van de deelnemende gerechten werd uiteindelijk gekozen en zal verschijnen in de volgende digitale editie van het Delhaize Magazine. Het gekozen gerecht is jammer genoeg geen dessert, maar wel een ceviche.

Geen opmerkingen:

Een reactie posten