zondag 6 november 2011

Boekenbeurs 2011... moeten er nog kookboeken zijn?

Vandaag een bezoekje gebracht aan de boekenbeurs te Antwerpen. Reden? Een uitnodiging van Njam TV voor een receptie met de officiële voorstelling van het kookboek van de reeks "Vlaanderen kookt" waar je ons ook in kan terugvinden.

Hieronder enkele sfeerbeelden van de stand van Njam en de hobbykoks in het boek.
Koks uit het Vlaanderen Kookt kookboek

Jan Buytaert & Tineke Vanhove
Toch wel echt opvallend hoeveel kookboeken er de laatste tijd niet op de markt zijn, de ene al wat beter dan de andere. De langste rijen wachtenden stonden dan ook bij koks als Jeroen Meus of Sophie Dumon, in tegenstelling tot de traditionele schrijvers.

Op zoek naar ideetjes voor de feestdagen en kan je je weg niet meer vinden in het enorme gamma? Hier enkele van onze favorieten:
  • Vlaanderen kookt - Njam - uiteraard ;) : niet enkel een ruime variatie aan recepten, maar ook een leuk verhalenboek
  • The Art of Making Cocktails - Manuel Wouters
  • Filmkookboek: gerechten uit films (van ratatouille uit de gelijknamige Disney-film tot Cosmopolitans uit de Sex & The City films)
  • Larousse Gastronomique: 's werelds beroemdste naslagwerk, voor het eerst verschenen in Parijs in 1938.

Geen opmerkingen:

Een reactie posten